Château Golan, مصنع نبيذ في هضبة الجولان، إسرائيل.
شاتو غولان هو مصنع نبيذ يقع في جنوب هضبة الجولان، مبني في هيكل بازلتي بالقرب من المكان الذي يلتقي فيه نهر اليرموك ووادي الرقاد. ينتج المصنع حوالي 75,000 زجاجة نبيذ سنويًا.
تأسس مصنع النبيذ في عام 1999 وأصدر مجموعته الأولى من النبيذ في عام 2000 تحت إشراف صانع النبيذ أوري هيتس. شكل هذا التأسيس بداية مهمة لإنتاج النبيذ في المنطقة.
يستخدم مصنع النبيذ مبناه كمساحة للمعارض الفنية إلى جانب إنتاج النبيذ، مما يمزج العروض الإبداعية مع عمل صنع النبيذ. يختبر الزوار كلا العنصرين خلال وجودهم هناك.
يمكن للزوار القيام بجولة في مصنع النبيذ فقط بموعد مسبق في موقع موشاف إلياد في هضبة الجولان. من الأفضل ترتيب زيارتك مسبقًا لضمان الوصول.
يزرع مصنع النبيذ ثلاثة عشر نوعًا مختلفًا من العنب، بما في ذلك توريغا ناسيونال البرتغالية إلى جانب الأنواع الفرنسية والإسبانية التقليدية. هذا التنوع في الأصناف يسمح بإنتاج نبيذ بملفات نكهة مختلفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.