Recanati winery, منشأة إنتاج النبيذ في الجليل الأعلى، إسرائيل
مصنع نبيذ ريكاناتي هو منشأة لإنتاج النبيذ تقع في حديقة رامات دالتون الصناعية في الجليل الأعلى. يستخدم الموقع معدات حديثة ويحتفظ بمناطق تخزين كبيرة حيث تنضج وتتطور النبيذ من مجموعات مختلفة.
افتتح المصنع في عام 2000 وركز في البداية على النبيذ من أصناف العنب الدولية. مع مرور الوقت، تحول نحو الأصناف المتوسطية، مما عمق ارتباطه بتقاليد النبيذ الإقليمية.
يعكس المصنع تقاليد النبيذ المحلية من خلال تركيزه على أصناف العنب المتوسطية وطرق الزراعة الإقليمية. يمكن للزوار ملاحظة كيف يندمج الإنتاج المعاصر مع التراث الزراعي للمنطقة.
يقدم مركز الزوار جولات إرشادية حيث يمكنك مشاهدة عمليات الإنتاج وتذوق النبيذ من مجموعات مختلفة. من المفيد ارتداء أحذية مريحة لأن المنشأة مصممة للمشي عبرها، ويوصى بالتحقق من توفر الجولات مسبقًا.
تقع الكروم على ارتفاعات مختلفة وفي أنواع تربة مختلفة، مما يخلق ملامح نكهة مميزة في النبيذ المنتج. تنضج الكروم الأعلى في ظروف مختلفة عن تلك الموجودة في الوديان المنخفضة ذات التربة الغنية بالطين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,790 مساهم حول العالم.