Lopchu Tea Estate, حديقة شاي في مقاطعة دارجيلينغ، الهند

مزرعة شاي لوبتشو هي حديقة شاي في مقاطعة دارجيلينغ، البنغال الغربية، الهند، تقع على ارتفاع حوالي 4800 قدم (1460 مترًا) على حافة جبلية بين دارجيلينغ وكاليمبونغ. تغطي الحقول المزروعة حوالي 90 هكتارًا وتنمو بها نباتات مصدرها الأصلي منطقة يونان في الصين.

أسس مزارعون بريطانيون المزرعة في ستينيات القرن التاسع عشر، خلال الفترة التي كانت فيها السلطات الاستعمارية تفتح حدائق الشاي في تلال دارجيلينغ. في عام 1954، اشترى ابنَا عم من كولكاتا، إس. إن. كانوريا وجي. إل. كانوريا، العقار وتوليا إدارته.

اسم لوبتشو يأتي من لغة ليبشا، التي يتحدث بها الناس الذين عاشوا في هذه الجبال لقرون. عند المشي عبر صفوف نباتات الشاي، يمر الزوار بأرض طالما اعتبرتها مجتمع ليبشا وطنًا لها.

تقع المزرعة على طول طريق جبلي متعرج بين دارجيلينغ وكاليمبونغ، لذا تستغرق الرحلة بالسيارة وقتًا وتتضمن منحنيات شديدة. يجب على الزوار إحضار طبقات دافئة بغض النظر عن الموسم، حيث يمكن أن يظهر الهواء البارد والضباب في أي وقت خلال اليوم.

الشاي الأسود من هذه الحديقة يطور نكهات الشعير والمدخنة قليلاً التي نادرًا ما توجد في حدائق أخرى على هذا الارتفاع. تأتي هذه النكهات من مزيج التربة المحلية والطريقة الخاصة التي يتحرك بها الضباب عبر الحقول كل صباح.