Panna, نبع مياه معدنية في جبال الأبينيني، توسكانا، إيطاليا
بانا هو نبع مياه معدنية طبيعي في جبال الأبينيني في توسكانا، ينبع من تكوينات الحجر الجيري على ارتفاع حوالي 1,100 متر. يتم تعبئة المياه مباشرة من المصدر بأحجام مختلفة وتقدم في عبوات زجاجية وبلاستيكية.
سيطرت عائلة ميديشي من فلورنسا على النبع في القرن السادس عشر وحمته من التلوث بينما ظلت مصادر المياه الأخرى غير محمية. وضعت هذه الرعاية المبكرة الأساس لسمعة المياه اللاحقة في الجودة.
شكلت مياه بانا تقاليد الطعام الإيطالية لقرون، وتظهر بانتظام على الطاولات في المطاعم والمنازل في جميع أنحاء البلاد. يشير الاسم نفسه إلى موقع توسكان حيث ينبع النبع، مما يمنح المياه هويتها الإقليمية.
تتوفر المياه بأحجام مختلفة من 250 مل حتى 1 لتر، مما يجعلها عملية لاستخدامات ومناسبات مختلفة. يتم توزيعها على نطاق واسع في جميع أنحاء إيطاليا ويسهل العثور عليها في معظم المطاعم والمتاجر.
تمر المياه عبر طبقات سميكة من الحجر الجيري في طريقها إلى السطح، مما يمنحها تركيبها المعدني وطعمًا محايدًا. هذا أحد الأسباب التي تجعلها تعمل بشكل جيد في الطهي وتفضل في المطاعم الإيطالية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,798 مساهم حول العالم.