Molinetto della Croda, طاحونة من القرن السابع عشر في ريفرونتولو، إيطاليا
مولينيتو ديلا كرودا هي طاحونة من القرن السابع عشر بُنيت مقابل منحدرات صخرية حيث يشكل جدول ليرزا شلالًا يبلغ ارتفاعه حوالي عشرة أمتار، ويتدفق إلى بحيرة صغيرة أسفل المبنى. المياه تشغل أحجار الطحن وتمكن من معالجة الحبوب في هذا الموقع المميز.
بُنيت الطاحونة في القرن السابع عشر وخدمت المزارعين المحليين لما يقرب من أربعة قرون قبل أن تتوقف عن العمل في عام 1953. بعد هذه الفترة الطويلة كطاحونة حبوب، تقف الآن كتذكير بالممارسات الزراعية الماضية.
لا تزال الطاحونة تعمل باستخدام طرق تقليدية لطحن نوعين خاصين من الذرة زرعا في المنطقة لأجيال. يمكن للزوار رؤية كيف تستمر هذه التقنيات القديمة لمعالجة الحبوب في الممارسة حتى اليوم.
يمكن للزوار الانضمام إلى جولات مرشدة لمشاهدة عروض طحن الحبوب أثناء شراء دقيق البولنتا المطحون طازجًا في الموقع. تقع الأرض بجانب الشلال وتوفر بيئة طبيعية مع صخور ومناطق رطبة للتنقل.
يستند أساس الطاحونة مباشرة على صخور مكشوفة تسمى محليًا كرودا، مما وفر استقرارًا طبيعيًا ضد الفيضانات لقرون. هذا الاتصال المباشر بين المبنى والحجر يظهر كيف استخدم الحرفيون الطبيعة لصالحهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,837 مساهم حول العالم.
