Stabilimento Florio, مصيدة تونة ومتحف في فافينيانا، إيطاليا
ستابيليمينتو فلوريو هو مصنع سابق لمعالجة التونة ومتحف حالي في فافينيانا، إيطاليا، مع عدة مبان صناعية متصلة مصنوعة من الحجر الشاحب على طول الساحل. تمتد المنشأة عبر موقع واسع بأسقف مقببة عالية، وقاعات معالجة طويلة، وأفنية حيث يتم الحفاظ على الآلات القديمة والغلايات ومناطق العمل الخشبية.
اشترت عائلة فلوريو تونارا موجودة في 1874 ووسعتها إلى مجمع صناعي حديث كان يوظف أكثر من 100 عامل حتى السبعينيات. أُغلق المصنع في 1977 مع تراجع مخزون التونة وتغير الصيد الصناعي في البحر الأبيض المتوسط.
يأتي الاسم من العائلة الصقلية المؤثرة التي عملت هنا لأكثر من قرن، وحفظت التونة في زيت الزيتون. لا يزال الزوار اليوم يرون الأدوات والمراسي الأصلية المستخدمة خلال الماتانزا، وهي طريقة يقف فيها الصيادون في قوارب مرتبة في دائرة ويسحبون الشباك معًا.
تؤدي الجولة عبر غرف المعالجة ومناطق التخزين والأفنية الخارجية حيث تشرح لوحات المعلومات باللغتين الإيطالية والإنجليزية المراحل المختلفة لمعالجة التونة. أحذية مريحة تساعد عند المشي على أرضيات حجرية غير مستوية، وزيارة صباحية تتجنب الساعات الأكثر حرارة في الصيف.
علب التونة القديمة بشعار عائلة فلوريو يبحث عنها جامعو التحف اليوم وتعتبر أمثلة مبكرة للتصميم الصناعي الإيطالي. لا تزال غرفة واحدة تعرض الأبواب الحديدية الثقيلة لغرف التبريد حيث كان يُخزن السمك الطازج حتى المعالجة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
