Azienda Agricola Testamatta, مزرعة نبيذ في فييزولي، إيطاليا
أزيندا أغريكولا تيستاماتا هي مزرعة نبيذ في تلال فييزولي تدير حوالي 80 هكتارًا من الكروم. يتم تحويل العنب إلى نبيذ يحمل تصنيف توسكانا IGT.
بدأ الإنتاج في أواخر التسعينيات عندما قرر المؤسس زراعة الكروم القديمة المحيطة بقلعة كاستيلو دي فينشيلياتا. وقد أنقذ ذلك قطع الكروم من الإهمال.
يجلب المؤسس تدريبه الفني إلى صناعة النبيذ من خلال تصميم ملصق كل زجاجة بنفسه. وهذا يمنح كل نبيذ مظهرًا إبداعيًا يعكس فلسفته.
تمتد الملكية عبر تضاريس جبلية تؤثر على جودة العنب. يجب على الزوار الاستعداد لأرض غير مستوية وإحضار أحذية متينة.
تنتج المزرعة سلسلة محدودة تسمى كولوري دي تيستاماتا بـ 75 زجاجة فقط سنويًا. تمزج هذه الخلطة بين سانجيوفيزي وصنفين آخرين من العنب المحلي للحصول على نكهة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,476 مساهم حول العالم.
