Giacomo Conterno, مصنع نبيذ في مونفورتي د'ألبا، إيطاليا
جياكومو كونترنو هو مصنع نبيذ في مونفورتي د'ألبا يقع في منطقة بارولو DOCG الجنوبية في بييمونتي، ويركز على إنتاج بارولو وباربيرا من عنب نيبيلو. تشمل الملكية مباني تاريخية ومرافق إنتاج حيث تتم معالجة العنب وتعتيق النبيذ في ظروف خاضعة للرقابة.
تأسس مصنع النبيذ في عام 1908 عندما افتتح جيوفاني كونترنو حانة في سان جوزيبي، ليبدأ إنتاج النبيذ العائلي. شكل الاستحواذ على كرم كاسينا فرانسيا في عام 1974 توسعًا مهمًا، مما مكن الملكية من زراعة عنبها الخاص على ارتفاعات أعلى.
يعكس مصنع النبيذ ممارسات صناعة النبيذ التقليدية في بييمونتي التي يمكن للزوار ملاحظتها خلال جولات في مناطق الإنتاج. هذه الطرق لا تشكل فقط كيفية تذوق النبيذ ولكن أيضًا كيفية نظر مزارعي العنب المحليين إلى عملهم وقيمته.
يمكن للزوار جدولة جولات إرشادية في الملكية للتعرف على طرق الإنتاج وتذوق النبيذ في غرفة التذوق. يُنصح بالحجز مسبقًا لأن أعداد الزوار تُدار للحفاظ على تجارب عالية الجودة.
يقع كرم كاسينا فرانسيا على ارتفاعات أعلى، مما يسمح لمصنع النبيذ بزراعة العنب في ظروف بيئية فريدة. يؤثر هذا الارتفاع على كيفية نضوج العنب ويؤثر على طابع النبيذ المنتج هناك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.