FICO Eataly World, مجمع إنتاج غذائي بالقرب من بولونيا، إيطاليا
فيكو إيتالي وورلد هو مجمع كبير لإنتاج الغذاء بالقرب من بولونيا يضم العديد من المرافق العاملة للتخصصات الإيطالية والعديد من المطاعم والبارات في جميع أنحاء الموقع. يوضح المكان الإنتاج الكامل للمعكرونة والجبن واللحوم المعالجة والنبيذ والمنتجات الإقليمية الأخرى في ورش عمل عاملة.
تأسس الموقع في عام 2017 كمشروع بين مؤسس إيتالي وشركاء تجاريين محليين لإنشاء مركز لإنتاج الطعام الإيطالي. منذ ذلك الحين، أصبح وجهة شهيرة لأولئك الذين يرغبون في فهم من أين يأتي الطعام الإيطالي.
بالداخل، يشاهد الزوار كيفية صنع الطعام الإيطالي التقليدي من خلال عروض إنتاج المعكرونة وصناعة الجبن وإنشاء النبيذ. تُظهر هذه العمليات العاملة كيف تظل التقنيات الإقليمية محورية في صناعة الطعام اليوم.
المجمع مفتوح يوميًا ويمكنك التجول بحرية لاستكشاف مرافق الإنتاج المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر تجارب مدفوعة مثل دروس الطبخ والجولات المصحوبة بمرشدين إذا كنت ترغب في التعمق أكثر.
جانب مفاجئ هو وجود أرض زراعية عاملة وحيوانات حية داخل الحديقة تُظهر كيف تنمو وتتطور المواد الخام للتخصصات الإيطالية. هذه التفصيل يوضح أن الإنتاج يحدث من البداية إلى النهاية في الموقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.