Busan Cooperative Fish Market, سوق أسماك في يونغدو، بوسان، كوريا الجنوبية
سوق بوسان التعاوني للأسماك هو مركز تجاري كبير في يونغدو حيث يتم معالجة المصيد الطازج من المياه الكورية يوميًا. تتميز المنشأة بمناطق عمل مبردة وطابق ثانٍ به مؤسسات لتناول الطعام حيث يمكن للعملاء تحضير المأكولات البحرية المختارة على الفور.
تأسس السوق في عام 1963 في رصيف 1 بميناء بوسان وانتقل إلى موقعه الحالي في عام 1973 للتعامل مع توزيع المأكولات البحرية المتزايد. شكل هذا الانتقال تحولًا نحو هيكل توزيع حديث لصناعة الصيد في كوريا.
البائعون هنا هم في الغالب من النساء اللواتي يعتنين بأحواض المأكولات البحرية الحية ويحضرن الأطباق التقليدية باستخدام طرق عريقة. يُظهر العمل اليومي كيف تظل تقاليد الصيد وتحضير الطعام محورية في طريقة الحياة المحلية.
تعال مبكرًا في اليوم عندما يكون النشاط في ذروته وأكبر مجموعة من الأسماك متاحة. المطاعم في الطابق العلوي سهلة الوصول وتوفر طريقة مريحة للاستمتاع بالمأكولات البحرية التي اشتريتها محضرة على الفور.
تمر نسبة كبيرة من إنتاج الأسماك في كوريا الجنوبية عبر هذا السوق، مما يجعله مركز التوزيع الرئيسي في البلاد. يشهد الزوار عمليات التداول اليومية التي تشكل صناعة الصيد بأكملها في البلاد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,647 مساهم حول العالم.