Hotel Cornelyshaff, مطعم وفندق في هاينرشايد، لوكسمبورغ
فندق كورنيليشهوف هو مطعم وفندق في هاينرشايد يخدم منطقة وادي أور بغرف بسيطة ومطبخ يركز على الطعام الإقليمي. يحتوي المكان على مصنع جعة خاص به ينتج جعة طازجة تقدم مباشرة في البار.
خدم المبنى ذات مرة أغراضًا متعددة على مدى عقود، حيث عمل كمكتب هجرة ومقطرة ومتجر سلع استعمارية قبل أن يصبح فندقًا ومطعمًا. تكشف هذه الاستخدامات المختلفة كيف تغيرت المنطقة مع انتقال الناس أو بقائهم، وكيف تحولت التجارة بمرور الوقت.
يعكس الفندق تقاليد وطابع منطقة وادي أور، حيث تشكل الضيافة المحلية طريقة الترحيب بالضيوف. يختبر الزوار إيقاع مجتمع ريفي صغير من خلال الوجبات والمحادثات في البار والمطعم.
يقع الفندق في هاوبتستروس 83 في هاينرشايد ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد، ويغلق أيام الاثنين. تتراوح غرف الضيوف من غرف فردية أساسية إلى خيارات مزدوجة أكبر، مع دش وحمام في كل غرفة.
يضم الموقع المنتج الوحيد في لوكسمبورغ للجعة المخمرة من الأعلى، مع مصنع جعة صغير ينتج دفعات طازجة تقدم مباشرة من الصنابير في البار. قليل من الزوار يعرفون أن هذه العملية الصغيرة لا توجد في أي مكان آخر في البلاد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.