Ma Langue Sourit, مطعم حاصل على نجمة ميشلان في كونترن، لوكسمبورغ
ما لانغ سوري هو مطعم حاصل على نجمة ميشلان في كونترن، لوكسمبورغ، ويقدم قوائم طعام مُعدّة بعناية من أربعة أو ستة أو ثمانية أطباق. تعتمد الأطباق على مكونات موسمية وأساليب طهي حديثة طوال الوجبة.
أسس الشيف سيريل مولار المطعم وحصل على تقدير دليل ميشلان من خلال التزامه بالتميز في الطهي. أصبح تركيز المؤسسة على أساليب الطهي المبتكرة سمة مميزة لسمعتها بسرعة.
يكرّم المطعم تقاليد الطعام في لوكسمبورغ مع استخدام أساليب طهي حديثة لابتكار أطباق راقية تُبرز النكهات الإقليمية. يُظهر المطبخ احترامًا عميقًا للمكونات المحلية وكيف يمكن إعادة تصورها اليوم.
يقع المطعم في كونترن ويرحب بالضيوف من الثلاثاء إلى السبت مع خدمة الغداء والعشاء. ينبغي للضيوف التخطيط مسبقًا لأن المكان الصغير يعمل بجدول محدود للحفاظ على الجودة.
لدى المطعم عادة يظهر فيها الضيوف الراضون ألسنتهم للتعبير عن تقديرهم، مما يعكس المعنى المرح لاسمه الفرنسي. أصبحت هذه الإيماءة الخفيفة جزءًا من هوية المكان وتضيف لحظة من البهجة إلى تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,814 مساهم حول العالم.
