Cricova, مصنع نبيذ تحت الأرض في كريكوفا، مولدوفا
كريكوفا هو مصنع نبيذ تحت الأرض في مولدوفا يمتد عبر شبكات من الممرات المتصلة المنحوتة من الحجر الطبيعي. يقع المرفق على أعماق كبيرة حيث ترتاح زجاجات النبيذ في ظروف تخزين باردة ومستقرة على مدار العام.
وُلد المرفق في الخمسينيات عندما أدرك اثنان من خبراء النبيذ أن المحاجر الحجرية المهجورة يمكن أن تكون مساحات تخزين مثالية. مثل هذا التحول بداية طرق تخزين النبيذ على نطاق واسع في المنطقة.
تظل الممرات تحت الأرض مركزًا عاملًا حيث تستمر تقاليد النبيذ في مولدوفا من خلال الإنتاج والتخزين اليومي. يختبر الزوار بنفسهم كيف ينسجم النبيذ في نمط الحياة المحلي من خلال عملية التعتيق والتذوق في الغرف.
يُنصح بارتداء أحذية مريحة لأن استكشاف الممرات يتضمن المشي عبر ممرات قد تكون غير مستوية تحت الأقدام. الجولات المصحوبة بمرشدين متاحة يوميًا وتشمل وقتًا في الغرف تحت الأرض مع عروض توضيحية وتذوق.
تحتوي الأقبية على مجموعة كبيرة من زجاجات النبيذ من عصور وأصول مختلفة تراكمت على مر العقود. تمثل هذه المجموعة كيف استقرت النبيذ الدولية في هذه الممرات وتعكس تاريخ الموقع كوجهة تخزين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
