Royal Winery Queen Maria, مصنع نبيذ في ديمير كابيا، مقدونيا الشمالية
مصنع النبيذ الملكي الملكة ماريا هو مزرعة نبيذ في ديمير كابيا تضم عدة مرافق إنتاج وغرف تذوق ومساحات تعليمية للزوار. يعالج المجمع العنب من الكروم المحيطة إلى أنواع مختلفة من النبيذ ويوفر مساحة لاستكشاف عملية الإنتاج.
تأسست المزرعة في عام 1928 وأدخلت طرق الإنتاج الحديثة إلى صناعة النبيذ في مقدونيا الشمالية. شكل هذا التأسيس كيفية تطور إنتاج النبيذ في المنطقة بعد ذلك.
أصناف العنب المزروعة هنا متجذرة في التقاليد الزراعية الإقليمية وتشكل تراث النبيذ في ديمير كابيا. يمكنك ملاحظة كيف تزدهر هذه الأصناف في الكروم المحيطة وأهميتها للممارسات الزراعية المحلية.
يمكن ترتيب الزيارات كجولات إرشادية، مع جلسات تذوق النبيذ المتاحة عبر الحجز المسبق. أفضل وقت للزيارة هو في الصباح الباكر عندما تكون المزرعة أقل ازدحامًا.
تحافظ الأقبية تحت الأرض على درجات حرارة محددة تعزز تعتيق النبيذ المنتج هنا. تحدث هذه الظروف الثابتة بشكل طبيعي بسبب الموقع تحت مستوى سطح الأرض.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.