Pure C, مطعم في سلويس، هولندا
Pure C مطعم في سلويس يقدم مطبخاً هولندياً حديثاً من مكونات محلية. تطل قاعة الطعام على المناظر الساحلية المحيطة عبر نوافذ كبيرة.
أسس المطعم الطاهيان داني ورومي هوفناغلز، الذي جعلا منه وجهة للطهي المعاصر على الساحل. لا تزال رؤيتهما تحدد طريقة عمل المطبخ.
يدمج المطعم تقاليد الساحل في طهيه من خلال استخدام مكونات من المنطقة وتكييف الأطباق حسب ما هو طازج في كل موسم.
يرحب المطعم بالضيوف من الثلاثاء إلى السبت لتناول العشاء بدءاً من الساعة 6:30 مساءً، مع خدمة الغداء يومي الجمعة والسبت من الظهر. يُنصح بالحجز مسبقاً لأن عدد المقاعد محدود.
المطبخ مفتوح للضيوف، مما يتيح لهم مشاهدة كيفية إعداد الأطباق أمامهم مباشرة. يكشف هذا المنظر المباشر للطهي كيف تتحول مكونات بحر الشمال باستخدام أساليب معاصرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,937 مساهم حول العالم.
