De Hoop, طاحونة هوائية في أودروب، هولندا
دي هوب هي طاحونة حبوب عاملة في أودروب مجهزة بثلاثة أزواج من أحجار الرحى التي تطحن الحبوب إلى دقيق باستخدام طاقة الرياح والآليات الكهربائية. يوفر متجر مجاور منتجات دقيق متنوعة، ويمكن للزوار ترتيب جولات لمشاهدة الطاحونة أثناء العمل.
بُنيت الطاحونة في عام 1845 لتحل محل طاحونة سابقة من عام 1600 وتستمر في معالجة الحبوب في المنطقة. أعادت التجديدات الواسعة بين عامي 1982 و1984 حالتها التشغيلية كمنشأة إنتاج.
لا تزال الطاحونة عملية تديرها عائلة حيث لا تزال الحرفة التقليدية للطحن تمارس. يمكن للزوار مراقبة كيفية معالجة الحبوب باستخدام طرق توارثتها الأجيال.
الطاحونة مفتوحة خلال ساعات العمل، ويمكن للزوار تصفح المتجر الذي يبيع منتجات الدقيق أو ترتيب جولة إرشادية في المنشأة. من الأفضل الاتصال مسبقًا أو التحقق من الموقع الإلكتروني لتأكيد أوقات الفتح وتوفر الجولات.
بينما تعمل العديد من الطواحين الهولندية اليوم كمتحف أو آثار، تستمر دي هوب في العمل كشركة تجارية مملوكة للقطاع الخاص تنتج الدقيق بانتظام. وهذا يجعلها مثالًا نادرًا لطاحونة حافظت على غرضها التشغيلي الأصلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.