De Passiebloem, طاحونة زيت في زفوله، هولندا
دي باسيبلوم هي طاحونة زيت في زفوله تقع على فونديلكادي، بُنيت على منصة مرتفعة سمحت للطاحونين بتشغيل الأشرعة بفعالية. مكّن الهيكل من معالجة زيت بذر الكتان، وزيت بذور اللفت، وزيت الجوز باستخدام طاقة الرياح.
بُنيت الطاحونة في عام 1776 لاستخراج الزيوت من البذور باستخدام طاقة الرياح. حصلت على وضع النصب التذكاري الوطني في عام 1967، تقديرًا لدورها في التاريخ الصناعي الهولندي.
يشير الاسم إلى زهرة الآلام التي كانت تزين المباني السابقة في هذا الموقع. اليوم، يشهد الزوار كيف شكّل إنتاج الزيت الهوية المحلية والحياة اليومية في المجتمع.
تقدم الطاحونة زيارات مرشدة في تواريخ محددة على مدار العام، مما يسهل رؤية العمليات عن قرب. من الأفضل التحقق من أوقات الفتح الحالية مسبقًا، لأنها قد تختلف حسب الموسم.
لا تزال الطاحونة تعمل بكامل طاقتها ويصونها مجموعة من حوالي 170 متطوعًا يضمنون أنها لا تزال قادرة على إنتاج الزيت. هذا يجعلها واحدة من طواحين الزيت القليلة في أوروبا حيث يستمر إنتاج الزيت الفعلي اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
