Ciel Bleu, مطعم في أمستردام، هولندا
Ciel Bleu هو مطعم في الطابق 23 من فندق أوكورا في أمستردام بنوافذ واسعة تطل على المدينة بالأسفل. مساحة تناول الطعام مشرقة ومفتوحة، وتضم غرفة هادئة وأنيقة مصممة للاستمتاع بالوجبات بشكل مريح.
حصل المطعم على نجمتي ميشلان منذ عام 2007، تقديرًا لجودة الطهي العالية والمهارة التقنية في المطبخ. تعكس هذه الجائزة التزام المؤسسة بالحفاظ على التميز والمطبخ الإبداعي على مر السنين.
يعمل هذا المكان كوجهة للاحتفال بالمناسبات الخاصة وجمع الناس معًا من خلال تناول الطعام المشترك. يعكس الإعداد الراقي والاهتمام الدقيق بكل تفصيل قيمة ثقافية تُعطى للطعام عالي الجودة والضيافة المدروسة.
يوصى بشدة بالحجز، خاصة لتناول العشاء، لأن المطعم شعبي جدًا. يجب أن يكون اللباس أنيقًا غير رسمي بدون ملابس رياضية أو صنادل أو قبعات، ويتوفر موقف للسيارات في مرآب متصل بالفندق القريب.
يقدم المطعم منطقة خاصة داخل المطبخ نفسه حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة أثناء العمل والاستمتاع بقائمة طعام منسقة خصيصًا. يوفر هذا الخيار نظرة قريبة من الكواليس وتجربة طهي حميمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.