De Kromme Dissel, مطعم في رينكوم، هولندا
De Kromme Dissel هو مطعم في رينكوم يقع في مبنى من القرن السابع عشر يجمع بين الأثاث الخشبي الريفي والعناصر الحديثة. تتميز الغرف بأسقف منخفضة وإضاءة دافئة، بينما توفر النوافذ الكبيرة إطلالات على حديقة مليئة بالأشجار والزهور.
يعود تاريخ المبنى إلى القرن السابع عشر وكان في الأصل مزرعة قبل تحويله إلى مطعم. على مر العقود، رسخ نفسه كوجهة مفضلة للسكان المحليين والزوار الذين قدروا الطبخ الهولندي التقليدي.
يستمد De Kromme Dissel اسمه من مجرى مائي منحني كان يحدد المنطقة تاريخيًا. يجسد المطعم الضيافة الهولندية وتقليد الترحيب بالضيوف كما لو كانوا عائلة، وهو ما يظهر في كيفية تفاعل الموظفين بحرارة مع الزوار.
يوجد في المطعم موقف سيارات مجاني قريب ويسهل الوصول إليه بواسطة وسائل النقل العام من أرنهيم وإيده. يوصى بالحجز لأنه غالبًا ما يمتلئ، وعادة ما تستغرق الزيارة عدة ساعات لتناول قائمة متعددة الأطباق.
تتغير القائمة بانتظام وتتضمن مكونات موسمية، مما يسمح للضيوف العائدين باكتشاف تركيبات نكهات جديدة في كل زيارة. يعمل المطعم مع خبير نبيذ يصمم أزواج نبيذ خاصة تتضمن أحيانًا اختيارات غير موجودة في القائمة القياسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,923 مساهم حول العالم.