Miaokou Night Market, سوق ليلي في كيلونغ، تايوان
سوق مياوكو الليلي هو وجهة طعام الشارع على طول شارع رينسان، ويضم أكثر من 70 كشكاً دائماً. تعمل الأكشاك بعد الساعة 5 مساءً وتقدم أطباقاً تقليدية إلى جانب تخصصات محلية.
تشكل السوق بالقرب من معبد ديانجي، الذي بُني عام 1873، حيث كان الصيادون والتجار يتجمعون في الأصل لبيع الصيد الطازج للسكان المحليين. مع مرور الوقت، توسع ليصبح وجهة الطعام المتنوعة التي نراها اليوم.
يشير اسم مياوكو إلى موقعه الأصلي بالقرب من منطقة الميناء. يعمل الباعة وفق لوائح موحدة وأنظمة ترقيم، مما يظهر كيف يتم تنظيم بيع طعام الشارع في تايوان.
يمكن للزوار ركوب السكك الحديدية التايوانية إلى محطة كيلونغ والسير حوالي 100 متر (330 قدماً) على طول شارع تشونغي ثم الانعطاف يميناً نحو مدخل السوق. الموقع سهل العثور عليه حيث يقع بين المباني المجاورة مع لافتات واضحة.
يشتهر السوق بطريقة تحضير التيمبورا المميزة التي تمزج التأثيرات اليابانية في الطهي مع المكونات المحلية. تقنية الطهي المتوارثة في عدة أكشاك تخلق نكهة لا توجد في أي مكان آخر في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,589 مساهم حول العالم.
