Spring Onion Culture Museum, متحف زراعي في سانشينغ، تايوان
متحف ثقافة البصل الأخضر هو متحف زراعي في سانشينغ يركز على طرق الزراعة وتقنيات الحصاد والجوانب العملية لزراعة هذا المحصول في منطقة ييلان. تغطي المعروضات الأدوات التي يستخدمها المزارعون وعمليات الزراعة ومعلومات عن الأصناف المزروعة محليًا.
تم بناء المبنى الذي يضم المتحف في الأصل كمخزن للأرز خلال فترة الحكم الياباني في تايوان. تم تغيير استخدامه لاحقًا وافتتح كمتحف في عام 2005.
يحتل البصل الأخضر مكانة مهمة في تقاليد الطهي المحلية، حيث يظهر في عدد لا يحصى من الأطباق الإقليمية ويصبح جزءًا من هوية الطعام في ييلان. يمكنك رؤية كيف يشكل هذا المحصول ما يأكله الناس وكيف يرتبط بطريقة حياتهم.
يقدم المتحف أنشطة عملية حيث يمكن للزوار المشاركة في الحصاد أو تعلم تقنيات الطهي من خلال ورش العمل. يوجد متجر في الموقع يبيع المنتجات المحلية والحرف اليدوية المتعلقة بالمحصول والمنطقة.
يدير المتحف شاحنات طعام تقدم أطباق البصل الأخضر، بما في ذلك إبداعات تجريبية مثل آيس كريم البصل الأخضر. تُظهر هذه الحلوى المجمدة غير العادية مدى إبداع المنطقة في التعامل مع هذا المكون اليومي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,110 مساهم حول العالم.
