دجاج كنتاكي, سلسلة مطاعم وجبات سريعة في لويزفيل، الولايات المتحدة
كنتاكي هي سلسلة مطاعم وجبات سريعة تأسست في لويزفيل، كنتاكي، وتقدم قطع الدجاج المغطاة بالبقسماط في مواقع حول العالم. تدير الشركة منافذ في جميع القارات وتركز على الدواجن المقلية تحت الضغط والمحضرة بخلطة توابل محفوظة بسرية تامة.
افتتح هارلاند ساندرز مطعمًا صغيرًا على جانب الطريق في محطة خدمة في كوربين عام 1930 وطور طريقة تحضير الدجاج هناك. توسعت العلامة التجارية من خلال اتفاقيات الامتياز في الخمسينيات ونقلت لاحقًا مقرها الرئيسي إلى لويزفيل.
أصبح الكولونيل ساندرز ببدلته البيضاء تمثيلاً للضيافة الجنوبية وابتكار الوجبات السريعة الأمريكية طوال القرن العشرين.
تقدم معظم المنافذ نافذة للسيارات وأكشاك خدمة ذاتية بالداخل للطلب السريع. تظل العديد من المواقع مفتوحة حتى وقت متأخر من المساء وتقدم الوجبات في دلاء حمراء مصممة للمشاركة بين عدة أشخاص.
تصل وصفة التوابل إلى كل منفذ في شحنتين منفصلتين من موردين مختلفين بحيث لا يعرف أي شخص واحد الصيغة الكاملة. باع ساندرز الشركة في عام 1964 مقابل مليوني دولار لكنه ظل نشطًا كسفير للعلامة التجارية حتى وفاته.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.