Oyster Bar, مطعم مأكولات بحرية في مانهاتن، الولايات المتحدة
أويستر بار هو مطعم مأكولات بحرية يقع في المستوى السفلي من محطة غراند سنترال، ويتميز بأسقف مقوسة مرتفعة مكسوة ببلاط التيراكوتا وطاولات طعام طويلة. تشمل المساحة عدة محطات لتحضير الطعام حيث يكون العمل مرئيًا للرواد، مما يخلق بيئة مطبخ مفتوح.
افتتح المطعم في فبراير 1913 عندما بدأت محطة غراند سنترال عملياتها لأول مرة، مما يجعله واحدًا من أقدم المؤسسات في المجمع. وقد ظل في هذا الموقع منذ تأسيسه.
يقدم المطعم تشكيلة يومية من حوالي 25 نوعًا من المحار من الساحلين، مما يعكس كيف تبنت المدينة منذ فترة طويلة تقاليد المأكولات البحرية في أمريكا الشمالية.
يقع المطعم في المستوى السفلي ويمكن الوصول إليه مباشرة من شارع 42، مما يسهل العثور عليه حتى وسط حشود المحطة. يعمل من الاثنين إلى السبت لتناول الغداء والعشاء، لكن ساعات الذروة قد تكون مزدحمة للغاية.
يمكن لشخصين يقفان في زاويتين متقابلتين من منطقة المدخل أن يهمسا لبعضهما البعض ويسمعا بوضوح رغم المسافة. هذه الخصوصية الصوتية ناتجة عن هندسة تصميم السقف المقوس.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
