Bavarian Brewing Company, مبنى مصنع جعة في كوفينغتون، كنتاكي، الولايات المتحدة
شركة بافاريان للجعة هي مجمع مباني مصنع جعة في كوفينغتون، كنتاكي، بدأ العمل في عام 1866 وتمدد لاحقًا ليغطي حوالي ستة أفدنة ونصف من الأرض. تشمل المباني مصنع تعبئة، ومستودعًا، وإسطبلات لعربات التوصيل، ومخزن ثلج، مما يعكس النمو الصناعي في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.
تأسست في عام 1866 وأعيد تسميتها إلى بافاريان في عام 1869، وتوسعت الشركة بشكل كبير تحت ملكية ويليام ريدلين بدءًا من عام 1882. خلال فترة الحظر من 1919 إلى 1935، توقفت عن إنتاج الجعة وتحولت إلى المشروبات الغازية والثلج، ثم استأنفت التخمير بعد رفع الحظر.
كان مصنع الجعة المركز الاجتماعي والاقتصادي لكوفينغتون لعقود، حيث وظف آلاف العمال من المنطقة. شكّل هوية المدينة كمركز صناعي ولا يزال يُذكر كمصدر فخر محلي.
الموقع الآن جزء من مركز حكومة مقاطعة كينتون ويعرض معروضات عن تاريخ مصنع الجعة مع تحف وصور من ماضيه. يمكن للزوار التجول في المباني بالوتيرة التي تناسبهم للتعرف على التراث الصناعي للمدينة.
بحلول عام 1914 كان المصنع أكبر مصنع جعة في كنتاكي ينتج حوالي 216,000 برميل سنويًا، لكنه تراجع مع اشتداد المنافسة من مصانع الجعة الوطنية الكبرى في منتصف القرن العشرين. يعكس الموقع كيف كافحت الصناعات المحلية للتنافس عندما سيطرت الشركات الكبرى على السوق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,223 مساهم حول العالم.
