Blue Point Brewing Company, مصنع جعة في باتشوغ، لونغ آيلاند، نيويورك، الولايات المتحدة
بلو بوينت بروينغ كومباني هو مصنع جعة في باتشوغ في لونغ آيلاند، نيويورك، تأسس في عام 1998 ويقع في مبنى صناعي سابق. ينتج مجموعة واسعة من الجعات من الجعات الخفيفة إلى الستاوت الداكن، ويدير غرفة تذوق حيث يمكن للزوار تذوق أنماط مختلفة ومشاهدة عملية التخمير من خلال خزانات كبيرة.
تأسس المصنع في عام 1998 من قبل مارك بوفورد وبيت كوتر، الذين حولوا شغفهم بتخمير الجعة المنزلية إلى عمل تجاري محلي. استحوذت عليه أنهايزر-بوش في عام 2014، ثم اشترته تيلراي براندز في عام 2023، مما يعكس نموه وتوسع حضوره في سوق الجعة الحرفية.
يعكس المصنع تقليد لونغ آيلاند في صناعة الجعة الحرفية والفخر المحلي بالعمل الحرفي. يلاحظ الزوار كيف يجمع المكان الناس معًا للتذوق والمهرجانات والمحادثات حول الجعة، مما يجعله مكان تجمع حيث تتم مشاركة قيم المجتمع.
المصنع مفتوح في معظم فترات بعد الظهر والمساء ويرحب بالزوار دون موعد مسبق أو بالحجز للجولات والتذوق. تتوفر مواقف سيارات قريبة والموقع مناسب لمعظم الزوار، مع فعاليات منتظمة مثل التذوق والمهرجانات الموسمية.
فازت الجعة الرائدة توستد لاجر بجائزة دولية في كأس العالم للجعة كأفضل لاجر كهرماني، مما أكسب المصنع تقديرًا كبيرًا في مشهد الجعة الحرفية العالمي. بعض الجعات مثل بلوبيري إيل وبيتش بلوم غوز مستوحاة من مكونات ونكهات لونغ آيلاند المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,124 مساهم حول العالم.