CityZen, مطعم فاخر في ساوث ويست ووترفرونت، واشنطن العاصمة، الولايات المتحدة
كان المطعم يقع داخل فندق مانداريان أورينتال، ويقدم مطبخًا أمريكيًا حديثًا مع التركيز على المكونات الموسمية وطرق التقديم.
افتتح CityZen أبوابه في سبتمبر 2004، وقاد الشيف إريك زييبولد المطبخ حتى توقف العمل في ديسمبر 2014.
لعب اسم المطعم على كلمة citizen، مما يعكس موقعه في العاصمة مع الحفاظ على صلة بتقاليد الطعام المحلية.
حصل المكان على خمس ماسات من AAA كل عام من 2004 إلى 2014، وكان يتطلب حجوزات بسبب الطلب الكبير من الضيوف.
خلال عقد من العمل، كان CityZen يغلق سنويًا لمدة ثلاثة أسابيع في نهاية أغسطس، مما يسمح للموظفين بتجديد مهاراتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,290 مساهم حول العالم.
التأسيس
2004
إحداثيات GPS
38.88480,-77.03040
آخر تحديث
13 أكتوبر 2026 19:44
