Bolhão Market, مبنى سوق كلاسيكي جديد في وسط بورتو، البرتغال.
سوق بولهاو هو مبنى كلاسيكي جديد من طابقين في وسط بورتو يضم حوالي 79 كشكًا في الطابق الأرضي. يقدم المستوى السفلي المنتجات الطازجة واللحوم والأسماك والزهور، بينما تعمل المطاعم في الطابق العلوي.
تم شراء الموقع في عام 1839، وتم بناء الهيكل الحالي في عام 1914 باستخدام تقنية الخرسانة المسلحة المتقدمة. ظهر السوق كمركز تجاري رئيسي لبورتو خلال فترة الصناعة المبكرة.
يعمل السوق كمكان للتجمع حيث يمارس البائعون البريغاو، وهو نداء على بضائعهم بأسلوب تنافسي تقليدي يخلق بيئة بيع مفعمة بالحيوية. لا يزال هذا الأسلوب محوريًا في كيفية قيام السكان المحليين بالتسوق اليومي والتفاعل مع التجار.
يعمل السوق يوميًا ما عدا أيام الأحد، ويكون أكثر حيوية خلال ساعات الصباح عندما يرتب البائعون الإمدادات الطازجة. يمكن للزوار التحرك بحرية بين الأكشاك في الطابق الأرضي والوصول بسهولة إلى مستوى المطعم أعلاه.
لا يزال مبرّد سكاكين تقليدي يعمل من دراجته داخل السوق، مما يبقي حرفة آخذة في الزوال كانت شائعة في بورتو. وجوده يظهر كيف تستمر بعض المهن التاريخية داخل هذا المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,803 مساهم حول العالم.