Eleven, مطعم حاصل على نجمة ميشلان في لشبونة، البرتغال.
إيليفن مطعم حاصل على نجمة ميشلان يقع في حدائق أماليا رودريغيز داخل حديقة إدواردو السابع. يوفر الموقع إطلالات على الحديقة ووسط لشبونة من نقطة مرتفعة.
أسس طاهٍ ألماني هذا المطعم المتوسطي في لشبونة بعد أن أمضى عقودًا في صقل مهاراته الطهوية عبر عدة بلدان. تشكل الخبرة من تلك السنوات نهج المطعم وفلسفته حتى اليوم.
يعمل المطعم بمكونات برتغالية من الأسواق المحلية ويعدها باستخدام تقنيات الطبخ المتوسطي. يظهر هذا المزيج كيف يجمع المطبخ بين التأثيرات المحلية والدولية في كل طبق.
يفتح المطعم من الاثنين إلى السبت ويتطلب حجوزات مسبقة للزيارة. الوصول قبل بضع دقائق يسمح لك باستكشاف الموقع والمناطق المحيطة بوتيرتك الخاصة.
يقدم المطعم قوائم متخصصة تحكي قصصًا مختلفة وتركز على موضوعات معينة. يمكن للزوار اختيار تجارب قوائم مختلفة حسب اهتماماتهم وتفضيلاتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
