فوق شوارع سياتل، تقدم هذه الشرفات مشروبات مبتكرة وأطباقًا شهية مع المدينة كخلفية.
توفر أسطح المباني في سياتل إطلالات على المدينة من الأعلى بينما تستمتع بمشروب أو وجبة. ستجد هذه الأماكن موزعة في أحياء مختلفة، ولكل منها جو خاص. بعضها يركز على الكوكتيلات الحرفية التي يصنعها سقاة ماهرون، بينما يقدم البعض الآخر البيرة المحلية أو الطعام المرافق. في أماكن مثل Altitude Sky Lounge في وسط المدينة، يمكنك رؤية المدينة تمتد تحتك وأنت تحمل كوكتيل. يقدم Fog Room مشروبات مبتكرة في مكان عصري، ويجمع Frolik Kitchen بين مطعم وإطلالة من السطح. إذا كنت تريد شيئًا له تاريخ أطول، يضيف Hard Rock Cafe لمسة روك أند رول إلى مساحته على السطح. للمذاق العالمي، يقدم Monsoon أطباقًا آسيوية مدمجة، ويقدم Maximilien مأكولات فرنسية مع إطلالة على خليج إليوت من الرصيف. سواء كنت تريد كوكتيلات يدوية في Mbar، أو مشروبات بطابع الجبال في Mountaineering Club، أو طعامًا مكسيكيًا في Patio Cielo، أو بيرة طازجة في Rooftop Brewing Company، فإن هذه الأماكن المرتفعة تشترك في شيء واحد: فهي تضعك فوق مستوى الشارع بمسافة كبيرة مع إطلالات تجعل كل مساء مميزًا.