Weingut Josef Biffar, مصنع نبيذ في دايدسهايم، ألمانيا
فاينغوت يوزف بيفار هو مصنع نبيذ كلاسيكي حديث في دايدسهايم يزرع عنب ريسلينغ وفايسبرغوندر و شبيتبرغوندر على مساحة حوالي 35 هكتارًا (86 فدانًا) في منطقة بفالتس. يُعترف بالمبنى نفسه كنصب تراثي ثقافي لتصميمه المعماري.
تم تصميم المبنى الكلاسيكي الحديث من قبل فيلهلم شولته الأول وتم الاعتراف به لاحقًا كنصب تراثي ثقافي ألماني لقيمته المعمارية. يعود إنتاج النبيذ في هذا الموقع إلى تأسيس الملكية.
مطعم فومي الموجود في الموقع يمزج ثقافة النبيذ في المنطقة مع المطبخ الياباني، مما يخلق تجربة طعام غير متوقعة للزوار. يمكنك الجمع بين النبيذ المحلي والأطباق الآسيوية، مما يجمع بين تقليدين غذائيين مختلفين تمامًا في مكان واحد.
يمكنك الانضمام إلى جولات إرشادية عبر عملية إنتاج النبيذ وتذوق من مجموعة النبيذ الواسعة مباشرة في الملكية. يجدر التحقق مسبقًا من الأوقات المتاحة للزيارات وما إذا كانت هناك حاجة إلى حجز.
الملكية معتمدة كمنتج عضوي وتمزج الممارسات المستدامة مع طرق صناعة النبيذ التقليدية. هذا المزيج من الوعي البيئي الحديث مع التقنيات المجربة عبر الزمن يجعل الإنتاج جديرًا بالملاحظة للزوار المهتمين بزراعة الكروم المسؤولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,829 مساهم حول العالم.