Château Paveil de Luze, مصنع نبيذ في مارجو، سوسان، فرنسا
شاتو بافيل دو لوز هو مصنع نبيذ في تسمية مارجو يتميز بمبنى قلعة ببرجين محاط بأراضي كروم. تنمو الكروم في تربة حصوية عميقة تدعم إنتاج مجموعة نبيذ الملكية.
اشترى البارون ألفريد دو لوز الملكية في عام 1862 وأسس مشاركة العائلة المستمرة في صناعة النبيذ في الملكية. ظلت الملكية تحت إشراف العائلة وأصبحت منتجًا راسخًا في منطقة مارجو.
تنتج الملكية النبيذ باستخدام طرق بوردو التقليدية مع أصناف العنب المحلية التي تشكل طابع كل حصاد. تحافظ العائلة على هذه التقاليد في صناعة النبيذ، مما يجعل الملكية مكانًا تظل فيه التقنيات الكلاسيكية جزءًا من العمل اليومي.
يمكن للزوار ترتيب جولات مرشدة وتذوق النبيذ عن طريق الاتصال بالملكية مسبقًا. تقع الملكية على طرق ريفية، لذا فإن التخطيط لزيارتك مسبقًا يساعد في ضمان الوصول وتجربة أفضل.
تعرضت الملكية لأضرار صقيع شديدة في عام 1956 أدت إلى تجديد كامل للكروم والقبو تحت إشراف البارون جيفري دو لوز. أعاد هذا البناء تشكيل الملكية وسمح بإدخال تقنيات صناعة النبيذ الحديثة مع الحفاظ على التقاليد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,173 مساهم حول العالم.