Bellview Winery, مصنع نبيذ في لاندسفيل، نيوجيرسي، الولايات المتحدة
بيلفيو وينري هي عملية عائلية في لاندسفيل، نيوجيرسي تزرع أكثر من عشرين نوعًا من العنب في ممتلكاتها الواسعة. يقع الكرم في Outer Coastal Plain، وهي منطقة مناسبة لإنتاج النبيذ، وتضم غرفة تذوق للزوار.
بدأت الملكية كمزرعة عائلية تنتج المحاصيل في عام 1914 قبل أن تتحول عائلة كواريلا إلى زراعة الكروم. حدث الانتقال إلى إنتاج النبيذ في عام 2000 عندما تم زرع أول كروم العنب.
يعكس مصنع النبيذ الجذور الإيطالية من خلال عائلة كواريلا، التي جلبت تقاليد زراعة العنب الأوروبية إلى نيوجيرسي. يمكن للزوار رؤية هذا التراث في كيفية إدارة العقار والأساليب العائلية التي تنتقل عبر الأجيال.
يجب على الزوار ارتداء أحذية متينة لأن العقار يقع في ضيعة ريفية مع أراضٍ للاستكشاف. من المفيد التحقق مسبقًا من ساعات العمل، حيث تعمل غرفة التذوق وفقًا لجدول موسمي.
ينتج مصنع النبيذ نبيذ الهندباء باستخدام وصفة عائلية تقليدية، وهي تخصص نادرًا ما يوجد في مكان آخر. يعكس هذا العرض غير العادي النهج الإبداعي الذي تجلبه العائلة المؤسسة إلى إنتاج النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.