Spoto Wines, مصنع نبيذ في ساكرامنتو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة.
سبوتو وينز هو مصنع نبيذ عائلي في ساكرامنتو يركز على النبيذ الأحمر على طريقة بوردو وينتج حوالي 500 صندوق سنويًا. يأتي العنب من مصادر مختارة بعناية ويتم معالجته بطرق تفضل الجودة على الكمية.
يعود الأصل إلى جد ستيوارت، الذي وصل من صقلية في عام 1913 وأسس جذورًا زراعية مبكرة في شمال كاليفورنيا. بعد ثلاثة أجيال، حولت العائلة خبرتها المحلية إلى إنتاج نبيذ متخصص.
تحمل العائلة تقاليد صناعة النبيذ الإيطالية عبر ثلاثة أجيال، وتمزج الخبرة التقنية مع معرفة الزراعة من المنطقة. يختبر الزوار مزيجًا من الحرفية والتفكير الحديث الذي يظهر في كل زجاجة تنتج هنا.
يُفضل أن يحجز الزوار مسبقًا وأن يخصصوا وقتًا لتجربة تذوق مريحة دون الشعور بالاستعجال. الموقع في منطقة سكنية يعني أن المحيط هادئ، ومواقف السيارات عادة ما تكون متاحة بسهولة.
أصبح هذا المشروع أول مصنع نبيذ مرخص في حي سكني في مقاطعة ساكرامنتو في عام 2004، مما مهد الطريق للآخرين. يظهر هذا الدور كيف يمكن لإنتاج النبيذ صغير النطاق القائم على الأحياء أن يعمل في البيئات الحضرية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
