Mesón Antigua Santa Catarina, مطعم مكسيكي في كويوكان، مكسيكو سيتي
ميسون أنتيغوا سانتا كاتارينا هو مطعم مكسيكي يشغل منزلاً تقليدياً من الحقبة الاستعمارية في كويوكان، موزع على ثلاثة مستويات مع مناطق لتناول الطعام في كل طابق. يفتح المستوى العلوي على شرفة تطل على بلازا سانتا كاتارينا، بينما تحافظ الطوابق السفلية على التصميم الأصلي وطابع المبنى التاريخي.
تأسس هذا المكان في عام 1967، وافتتح خلال فترة تحولية في مكسيكو سيتي، وأصبح معروفاً بتقديم وصفات تقليدية توارثتها الأجيال. يعكس عمره الطويل تقدير الحي للطبخ المكسيكي الأصيل والأساليب الطهوية العريقة.
يستمد المطعم اسمه وهويته من بلازا سانتا كاتارينا، ساحة الحي التي تقع في قلب حياة كويوكان وتجمعاتها الاجتماعية. يعرض المطبخ كيف يختلف المطبخ المكسيكي حسب المنطقة، باستخدام مكونات مثل النوباليس والفلفل الحار المميز الذي يروي قصص تقاليد الطهي المختلفة في جميع أنحاء البلاد.
يمكن الوصول إلى الموقع بسهولة سيراً على الأقدام من متحف فريدا كاهلو، ويقع مباشرة مقابل الساحة مع توفر مواقف سيارات قريبة. الوصول بالكرسي المتحرك إلى الطابق الرئيسي محدود، لكن الضيوف السائرين يمكنهم التحرك بحرية بين الطوابق الثلاثة لاكتشاف أجواء طعام ومناظر مختلفة.
يشير الاسم إلى بلازا سانتا كاتارينا، ساحة الحي التي تعمل كمركز اجتماعي وثقافي لكويوكان، حيث يتجمع السكان المحليون والزوار بشكل طبيعي. من الشرفة على السطح، يمكن للضيوف مشاهدة نشاط الساحة أثناء تناول الطعام، مما يتيح تجربة إيقاع الحي مباشرة من طاولتك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,011 مساهم حول العالم.
