Tamayo, مطعم مكسيكي على السطح في دنفر، الولايات المتحدة
تامایو مطعم مكسيكي على السطح في وسط مدينة دنفر يقدم ثلاثة أنواع مختلفة من الجواكامولي والعديد من خيارات التاكو. يتميز المكان بتصميم عصري ومجموعة واسعة من التكيلا تضم حوالي 150 نوعًا.
افتتح هذا المكان في عام 2001 تحت قيادة ريتشارد ساندوفال وأصبح لاعبًا رئيسيًا في مشهد الطعام المكسيكي في دنفر. قام تجديد شامل في عام 2013 بتحديث التصميم الداخلي وتوسيع عروض القائمة.
يعرض المطعم تقاليد الطهي المكسيكية المكيفة مع رواد اليوم، مع طرق التحضير الكلاسيكية المدمجة في جميع أنحاء القائمة وتجربة تناول الطعام.
يقع المكان في شارع لاريمر في قلب وسط المدينة ويوفر إمكانية الوصول الكامل للكراسي المتحركة في جميع أنحاء المساحة. الأسعار في النطاق المتوسط، مما يجعلها في متناول مختلف الميزانيات ومناسبات الزيارة.
يعمل هذا المكان كمطبخ تجريبي حيث يتم تجربة الوصفات وتقنيات الطهي الجديدة أولاً قبل طرحها في مطاعم أخرى ضمن مجموعة ساندوفال. إنه بمثابة حاضنة للابتكار الطهوي داخل عائلة المطاعم الأوسع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.