Hôtel des Comtes de Challes, فندق ومطعم في شال-لي-أو، فرنسا.
فندق دي كونت دو شال هو قلعة سابقة ومطعم يضم 58 غرفة موزعة على عدة مبانٍ داخل حديقة تبلغ مساحتها هكتارين. توفر الحديقة إطلالات على الجبال وتضم مشتلًا للأشجار يعرض أنواعًا متنوعة من الأشجار.
نشأت هذه الملكية كمزرعة لزراعة الكروم في القرن الخامس عشر قبل أن تصبح حصنًا تحت حكم كونتات شال. انتقلت في النهاية إلى عائلة ميليت وتم تطويرها لاحقًا لتصبح الفندق الموجود اليوم.
تحتفي هذه الملكية بتقاليد الطهي السافوياردي من خلال مطعمها الذواقة، حيث يعرض المطبخ مكونات موسمية من المنطقة المحيطة. يمثل قبو النبيذ الذي يعود إلى القرن الخامس عشر أجيالًا من زراعة الكروم المحلية ويظل محوريًا في تجربة تناول الطعام اليوم.
يوفر الفندق مسبحًا وخدمات تدليك ومواقف سيارات خاصة للضيوف. تتوفر قاعات متعددة للمناسبات واستقبال للمؤتمرات والاجتماعات والاحتفالات.
تضم الحديقة مشتلًا للأشجار واسعًا يحتوي على أنواع نادرة من الأشجار جمعها الكونتات على مر قرون عديدة. يمكن للزوار رؤية أصناف غير عادية مثل أشجار النخيل الصينية والسرو الأريزوني بين نباتات الحديقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,050 مساهم حول العالم.
