Hope-ken Sendagaya HQ, مطعم رامن في سينداغايا، طوكيو، اليابان
هوب-كن سينداغايا HQ هو مطعم رامن في سينداغايا، طوكيو، يقدم نودلز مصنوعة يدويًا في مرق عظام الخنزير وصلصة الصويا المحضرة على طريقة تونكوتسو شويو. المبنى مكون من عدة طوابق، مع منصة وقوف في الطابق الأرضي ومقاعد طاولات في الطوابق العليا.
بدأ المطعم كعربة طعام في عام 1960 ونما تدريجيًا ليصبح المبنى متعدد الطوابق كما هو عليه اليوم. طوال تلك الفترة، ظلت وصفة لحم الخنزير وصلصة الصويا الأصلية دون تغيير.
يجذب المكان عشاق الرياضة والسكان المحليين على حد سواء، خاصة في أيام الفعاليات بالقرب من الاستاد الوطني. التصميم الداخلي البسيط ومنصة الوقوف يمنحانه إحساس محطة حي عادية بدلًا من مطعم وجهة.
يقع المطعم على بعد حوالي سبع دقائق سيرًا على الأقدام من محطة سينداغايا ويعمل على مدار الساعة. حسب مدى الازدحام، يمكنك الوقوف عند منصة الطابق الأرضي أو الصعود للأعلى للجلوس على طاولة.
طور المطعم TOHKA، خليط توابل من الفلفل الحار والسكر، الذي يباع تجاريًا منذ عام 1984. العديد من الزوار يشترون عبوة ليأخذوها إلى المنزل بعد وجبتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,001 مساهم حول العالم.
