Yoj les Terrasses du Port, مطعم ياباني في مرسيليا، فرنسا
يوج لي تيراس دو بور هو مطعم ياباني يقع داخل مركز التسوق لي تيراس دو بور على واجهة مرسيليا البحرية. تقدم القائمة السوشي والماكي والدونبوري والرامن وأطباق صغيرة تقدم في أطباق فردية.
تأسس المطعم خلال تحديث الدائرة الثانية في مرسيليا كجزء من تطوير واجهة لي تيراس دو بور البحرية. نشأ من تحول المنطقة إلى مكان تجمع معاصر يضم متاجر وخيارات لتناول الطعام.
يجمع المطبخ بين تقنيات الطهي اليابانية والمكونات الفرنسية المحلية، مما يخلق أطباقا مستوحاة من تقاليد الطعام. ستلاحظ منتجات البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء القائمة إلى جانب التحضيرات اليابانية الكلاسيكية.
الموقع سهل العثور عليه داخل مركز التسوق على طول الميناء، ويعمل يوميا لسهولة الوصول. ترتيبات الجلوس والخدمة مناسبة للزوار دون حجز، لذا يمكنك عادة العثور على طاولة دون انتظار طويل.
يبتكر طاهي الحلويات سيلفان ديبويشافراي حلويات متخصصة تمزج التقنيات اليابانية والفرنسية بطرق غير متوقعة. من أبرز العروض كاكيغوري، وهو حلوى الثلج المجروش اليابانية التقليدية المقدمة بنسختي الفراولة والمانجو.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,364 مساهم حول العالم.