Agave Azul, مطعم مكسيكي في كيركمان، أورلاندو، الولايات المتحدة
أغاف أزول هو مطعم مكسيكي في منطقة كيركمان في أورلاندو، يقدم أطباقًا تقليدية وتفسيرات حديثة للمطبخ المكسيكي. تشمل القائمة مجموعة واسعة من الأطعمة إلى جانب برنامج بار يركز على التكيلا والكوكتيلات المصنوعة يدويًا.
افتتح المطعم في عام 1998 كمكان تديره عائلة في أورلاندو. على مدى السنوات التالية، نما ليصبح عدة فروع في جميع أنحاء وسط فلوريدا.
يشير الاسم إلى نبات الأغاف الأزرق، وهو نفس النبات المستخدم في صنع التكيلا، مما يلمح إلى الجانب الذي يركز على المشروبات في القائمة. تزين الديكورات المصنوعة يدويًا والأعمال الفنية المستوحاة من المكسيك الجدران، مما يمنح المكان طابعًا يتجاوز غرفة الطعام العادية.
المطعم مفتوح يوميًا من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء، مع أماكن للجلوس في الداخل وفي منطقة خارجية. مواقف السيارات في الموقع تسهل الوصول بالسيارة، وهي الوسيلة الأكثر شيوعًا للتنقل في هذا الجزء من أورلاندو.
ينتج المطعم التكيلا الخاصة به تحت اسم كورازون دي أغاف، والتي تُستخدم فقط في الكوكتيلات المصنوعة في الموقع. هذه الروح المنزلية هي شيء قليل من المطاعم من هذا النوع تقوم به، وهي تشكل الكثير مما يظهر في قائمة المشروبات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
