Kura Revolving Sushi Bar, مطعم سوشي ياباني في ليتل طوكيو، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة.
كورا ريفولفينغ سوشي بار هو مطعم سوشي ياباني في ليتل طوكيو يتميز بنظام حزام ناقل مزدوج الطبقات حيث يدور السوشي الطازج وأطباق يابانية أخرى باستمرار أمام طاولات الطعام. يدعم النظام الطلب عبر شاشة اللمس وجمع الأطباق الآلي لجعل تناول الطعام بسيطًا وفعالًا.
تأسس المطعم كجزء من التوسع الدولي لكورا سوشي من اليابان لجلب خدمة السوشي الآلية إلى كاليفورنيا. شكل الافتتاح في ليتل طوكيو لحظة مهمة في نشر طريقة التشغيل المبتكرة هذه في جميع أنحاء أمريكا.
يمزج المكان تقاليد الطهي اليابانية مع طرق حديثة مرئية يواجهها الزبائن أثناء الطلب والأكل. يظهر المطبخ المفتوح الطهاة وهم يعملون بمكونات طازجة ويحضرون الأطباق، مما يجعل التجربة تبدو حقيقية.
يقع المطعم في ليتل طوكيو ويفتح يوميًا مع ساعات ممتدة يومي الجمعة والسبت. يستحق الزيارة خلال أوقات الذروة في الغداء أو العشاء عندما يكون نظام الحزام الناقل مزدحمًا وممتلئًا بشكل خاص.
عندما يضع الضيوف أطباقهم الفارغة في فتحات خاصة على الطاولات، يتم عد الأطباق تلقائيًا وتجميع نقاط نحو جوائز صغيرة. يكافئ هذا النظام الشبيه باللعبة الزبائن الذين يرغبون في تجربة المزيد من الأطباق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,934 مساهم حول العالم.
