Chez Nous, مطعم فرنسي في ريمس، فرنسا
شيز نوس مطعم فرنسي في ريمس يقدم قائمة من حوالي 19 طبقًا تعرض تخصصات فرنسية تقليدية مصنوعة من مكونات محلية. يركز المطبخ على وصفات كلاسيكية من المنطقة باستخدام منتجات طازجة وعالية الجودة.
يساهم المطعم في التقاليد الغذائية لمدينة ريمس، وهي مدينة معروفة بتراثها في الطهي الفرنسي عبر القرون. يشكل هذا التاريخ الطهوي كيفية استمرار ممارسة الأطباق الإقليمية وأساليب الطهي حتى اليوم.
يشتهر المطعم بطبق لا كودريير، وهو طبق يجمع بين الإسكالوب والسلمون والجمبري مع البطاطس والبصل وصلصة خاصة مصنوعة من الشمبانيا وجبن الإمنتال. يظهر هذا التخصص كيف يتم الجمع بين مكونات المنطقة وتقنيات الطهي الكلاسيكية.
يقدم المطعم جلسات خارجية ومرافق لذوي الاحتياجات الخاصة وترتيبات للمجموعات بالإضافة إلى خدمة الوجبات الجاهزة. يوصى بالحجز مسبقًا لضمان طاولة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يجمع التصميم الداخلي بين عناصر طبيعية مثل النباتات والخشب وتفاصيل تصميم راقية تخلق مناطق تناول مميزة. هذا المزيج من الطبيعة والتصميم الحديث يسهل العثور على مساحة مناسبة حسب المناسبة أو المزاج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
