Blueberry, مطعم ياباني في سان جيرمان دي بري، باريس، فرنسا
بلوبيري مطعم ياباني في حي سان جيرمان دي بري بباريس، به بار سوشي مركزي حيث يحضر الطهاة أطباقًا طازجة أمام الزبائن. يتميز المكان بجدران حجرية مكشوفة وجدار معدني متموج يشكلان التصميم الداخلي.
تأسس المطعم في سان جيرمان دي بري، وهو حي كان مركزًا للحياة الفكرية والثقافية الباريسية لقرون. هذا التاريخ الطويل يمنح الموقع مكانة راسخة في النسيج الثقافي للمدينة.
يمزج المطعم بين تقاليد الطهي الفرنسية والطبخ الياباني، مستخدمًا مكونات محلية في أطباق مثل سيفيتشي سمك الدنيس ولفائف ماكي الإبداعية. هذا المزيج يشكل ما تختبره عند تناول الطعام هنا.
يقع المطعم في شارع دو سابو ويعمل خلال ساعات محددة للغداء والعشاء من الثلاثاء إلى السبت. يجب أن يعرف الزوار أن بار السوشي المركزي يوفر إطلالات جيدة، لكن خيارات الجلوس قد تكون محدودة.
يعمل الجدار المعدني المتموج مع الفوانيس اليابانية التقليدية على إنشاء مناطق لتناول الطعام مميزة داخل المكان. هذا الاختيار التصميمي يمزج المواد الحديثة مع لمسات آسيوية كلاسيكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
