Les Cèdres du Liban, مطعم لبناني في الدائرة 15 بباريس، فرنسا.
Les Cèdres du Liban هو مطعم لبناني في الدائرة 15 بباريس يقدم اللحوم المشوية والأطباق النباتية والسلطات الطازجة إلى جانب المزة التقليدية والتخصصات الإقليمية. تستلهم القائمة من تقاليد الطهي المتوسطية والشرق أوسطية الموجودة في بلاد الشام.
افتتح هذا المكان في عام 1972 كأول مطعم لبناني يصل إلى باريس، مما يجعله رائدًا في تقديم هذا المطبخ للمدينة. شكل افتتاحه بداية وجود المطاعم اللبنانية في العاصمة الفرنسية.
فريق مكون من أب وابنته يدير المطبخ هنا، ويحضر وصفات لبنانية تقليدية تحافظ على طرق الطهي المتوسطية حية في قلب المدينة.
يقع المطعم بالقرب من محطة غار مونبارناس، مما يجعله في متناول وسائل النقل العام ومناسبًا للمسافرين. يُنصح بالحجز، خاصة خلال أوقات الذروة، لضمان طاولة.
يقدم المطبخ مجموعة مختارة من النبيذ الجاف من لبنان، تم اختيارها خصيصًا لتعزيز النكهات التقليدية لكل طبق يقدم. يعكس هذا النهج المدروس في الاقتران معرفة عميقة بكيفية تكامل النبيذ الإقليمي مع الطهي المتوسطي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,800 مساهم حول العالم.
