Le Lutèce, براسيري في فيشي، فرنسا
لو لوتيس براسيري فرنسي في فيشي يقدم أطباقاً تقليدية مع تنويعات موسمية على مدار اليوم. تشمل القائمة تخصصات مشوية، تارتار منزلي، وأطباق سمك يحضرها فريق المطبخ طازجة.
بدأ المطعم عملياته في يوليو 2020، جامعاً بين عناصر التصميم المعاصر وأساليب مثبتة لتناول الطعام الفرنسي. يعكس هذا الافتتاح الأهمية المستمرة لتناول الطعام الجيد في منطقة فيشي.
يكرم المطعم تقاليد الطبخ الفرنسي باستخدام مكونات محلية وطرق تحضير كلاسيكية يمكنك تذوقها في كل طبق. يعكس هذا كيف يقدر الناس في المنطقة الطعام الجيد والحرفية الدقيقة في المطبخ.
توفر المساحة غرفة طعام داخلية وتراساً خارجياً يمكن أن يستوعب ما يصل إلى 50 ضيفاً إجمالاً. يمكنك اختيار تناول الطعام في الداخل أو على التراس حسب الطقس وتفضيلك.
تتغير القائمة مع الفصول، حيث تجلب المحار وكبد الأوز في أشهر الشتاء عندما تكون في أفضل حالاتها. يمكن لزوار الصيف تجربة تخصصات بلح البحر الإقليمية مثل مول فريت التي تعكس تغير توفر المكونات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
