Le Môme, مطعم فرنسي في فينيل، فرنسا
Le Môme هو مطعم فرنسي في فينيل يجمع بين أساليب الطهي الكورسيكية والبروفنسالية. يعمل المطبخ بمكونات طازجة وموسمية ويرحب بالعائلات التي ترغب في تناول الطعام معًا.
افتتح المطعم في يوليو 2015 في ساحة راموس في إيكس أون بروفانس وانتقل إلى فينيل في سبتمبر 2017. شكل هذا الانتقال فصلًا جديدًا في نموه وانتشاره.
يحتفل المطعم بالمطبخ الإقليمي الكورسيكي والبروفنسالي من خلال خيارات القائمة واختيار المكونات. يختبر الضيوف كيف تشكل هاتان التقاليدان الطهيتان طريقة تحضير الطعام وتقديمه هنا.
يقع المطعم في شارع موريس بلانتيه ويفتح لتناول الغداء من الثلاثاء إلى السبت وللعشاء من الأربعاء إلى السبت. من الحكمة التحقق من ساعات العمل مسبقًا، خاصة إذا كنت تخطط للحضور مع مجموعة كبيرة.
يستخدم طاقم المطبخ ألقابًا مرحة مثل رافو لو غرينشو للشيف الرئيسي وميكائيل شيشي لشيف الحلويات، مما يمنح المكان إحساسًا شخصيًا وخفيفًا. يكشف هذا اللمسة أن الفريق يستمتع بما يفعله ويجلب هذه الروح إلى طريقة معاملة الضيوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
