Mustards Grill, مطعم شواء أمريكي في يونتفيل، الولايات المتحدة.
Mustards Grill هو مطعم غير رسمي في يونتفيل متخصص في اللحوم المشوية والمأكولات البحرية والأطباق الموسمية المقترنة بنبيذ وادي نابا. يجلب المطبخ مكونات طازجة من المزارع المحيطة ويوفر أماكن جلوس داخلية ومناطق شرفة خارجية لتناول الطعام.
افتتح المطعم في عام 1983 عندما أسسته الطاهية سيندي باولسين كوجهة طعام جديدة في منطقة نبيذ وادي نابا. ساعد هذا الافتتاح في تشكيل طريقة تفكير الناس في الطعام غير الرسمي ولكن عالي الجودة في منطقة النبيذ.
يجذب المطعم مزيجًا غير متوقع من الناس بما في ذلك أصحاب الكروم والمسافرين والمهنيين في مجال الطهي الذين يتجمعون لتناول الطعام الأمريكي التقليدي في منطقة النبيذ. تجد نفسك تتناول الطعام جنبًا إلى جنب مع أشخاص من خلفيات مختلفة تمامًا.
يعمل المطعم من الاثنين إلى السبت مع خيارات جلوس داخلية وخارجية. تعمل الشرفة الخارجية ومساحات الحديقة بشكل جيد في الأيام ذات الطقس الجيد وتمنحك مرونة في اختيار مكان الجلوس.
يأتي اسم المطعم من زهور الخردل الصفراء التي تتفتح بين صفوف الكروم في الربيع. تثري هذه الزهور التربة بشكل طبيعي وهي جزء من ممارسات زراعة الكروم التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.