Buffalo Grill, مطعم ستيك أمريكي في بروفين، فرنسا
بافلو جريل هو مطعم ستيك أمريكي في بروفين مع مساحات طعام واسعة مزينة بالطراز الغربي، وأثاث خشبي، وجاذبية ريفية. تركز القائمة الواسعة على اللحوم المشوية والتخصصات الأمريكية الكلاسيكية لمختلف الأذواق.
بدأت سلسلة المطاعم في عام 1980 عندما افتتح كريستيان بيكار أول فرع في أفرينفيل. من هذه البداية، نما المفهوم ليصبح سلسلة واسعة الانتشار في جميع أنحاء فرنسا.
يمزج المطعم بين تقاليد الطهي الفرنسية وطرق الشواء الأمريكية ويقدم سلطة مجانية مع كل وجبة. يظهر هذا المزيج كيف تتحد أساليب الطهي المحلية والدولية في مكان واحد.
يجب على الزوار ملاحظة أن ساعات العمل تختلف حسب يوم الأسبوع، مع أوقات إغلاق أبكر في أيام الأسبوع مقارنة بعطلة نهاية الأسبوع. من الأفضل التحقق من الأوقات المحددة مسبقًا، خاصة إذا كنت تخطط للزيارة خلال الأسبوع.
يحصل المطعم على جميع لحومه حصريًا من موردين فرنسيين، مما يدعم الزراعة المحلية. هذا التركيز على مصادر المكونات الإقليمية يميزه عن نموذج مطعم الستيك الأمريكي النموذجي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.