The Sazerac House, متجر للمشروبات الروحية ومتحف في نيو أورلينز، الولايات المتحدة
سازيراك هاوس هو متحف للكوكتيلات ومتجر للمشروبات الروحية في الحي الفرنسي. يمتد على ثلاثة طوابق تضم معروضات عن تاريخ المشروبات وإنتاجها. يعرض المكان تقنيات التقطير وأدوات البار الكلاسيكية والمكونات التي تحدد هذه المشروبات.
تم ابتكار كوكتيل سازيراك في صيدلية محلية حوالي عام 1830 عندما تم خلط الكونياك مع مرارة خاصة لتكوين مشروب جديد. يعود تاريخ هذا المبنى إلى ستينيات القرن التاسع عشر ويقع في موقع مرتبط بجذور تقليد الكوكتيل الأمريكي.
يخبر المبنى كيف أصبحت نيو أورلينز مركزًا لثقافة الكوكتيل الأمريكية ويظهر الدور الذي لعبه السقاة المحليون والمصانع في هذا التطور. يرى الزوار كيف انتقلت الوصفات والتقنيات التقليدية من جيل إلى جيل.
الدخول مجاني وتشمل الزيارة جولات مرشدة وتذوق لمشروبات روحية متنوعة في أنحاء المكان. خصص حوالي ساعتين وارتدِ حذاءً مريحًا لأن التصميم يشمل عدة سلالم.
خلف الألواح الزجاجية، يمكنك مشاهدة صنع الويسكي بكميات صغيرة باستخدام جهاز تقطير مصمم خصيصًا لهذا المكان. عملية الإنتاج مرئية للزوار وتظهر كيف يتم إنشاء المشروبات الروحية هنا في الموقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,990 مساهم حول العالم.