Brasserie Madeleine, براسيري فرنسي في كليرمون فيران، فرنسا
براسيري مادلين هو مطعم فرنسي في ساحة النصر يتكون من طابقين ويتسع لنحو 300 شخص في الداخل، مع تراس موسمي يتسع لحوالي 150 ضيفًا. يقدم المكان مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات مع خدمة يومية متواصلة.
كان المكان يُعرف سابقًا باسم ميتري كانتر حتى تم الاستيلاء عليه وإعادة تسميته من قبل فالنتين وكليمنت ديغين في صيف 2019. احتفظ المالكون الجدد بعناصر التصميم الألزاسي التقليدية أثناء تأسيسه تحت الاسم الجديد.
يقدم المطعم أطباقًا فرنسية تقليدية مع تخصصات إقليم أوفيرن المحضرة باستخدام مكونات محلية. يعيش الزوار تجربة ثقافة الطعام الفرنسية الكلاسيكية في أجواء براسيري عريقة.
المطعم مفتوح يوميًا مع خدمة طعام متواصلة، ويقدم قائمة واسعة تناسب مختلف الأذواق. تتراوح الخيارات من الوجبات الخفيفة إلى الأطباق الأكثر إشباعًا، لذا يوجد شيء لكل شهية.
يضم المكان مساحة مخصصة مع محطة تحضير الأسماك حيث تتم معالجة المأكولات البحرية الطازجة يوميًا. يظهر هذا الالتزام بتحضير الأسماك في جودة تخصصات المأكولات البحرية في القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,255 مساهم حول العالم.
