Trattoria Partenope, مطعم بيتزا ومطعم إيطالي في مرسيليا، فرنسا
تراتوريا بارتينوبي هو مطعم إيطالي صغير ومطعم بيتزا في وسط مرسيليا. تحتوي غرفة الطعام على طاولات وكراسي خشبية، وزينة بسيطة، ومنطقة بار صغيرة حيث يمكنك الانتظار للحصول على طاولة أو تناول مشروب.
افتتح المالكون المطعم قبل عدة سنوات بهدف جلب قطعة من إيطاليا إلى مرسيليا. ومنذ ذلك الحين حافظ على تركيزه على الطبخ الإيطالي البسيط وغرفة طعام غير متكلفة.
تعرض الجدران صورًا لإيطاليا، وأحيانًا يرحب الموظفون بالعملاء ببعض العبارات الإيطالية. تتبع الوجبات هنا إيقاعًا متوسطيًا مسترخيًا، حيث يتوقف الناس لتناول المعكرونة والبيتزا والقهوة بدلًا من التسرع في العشاء.
يقع المطعم في جزء مزدحم من مرسيليا ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من منطقة الميناء. في عطلات نهاية الأسبوع يمتلئ بسرعة، لذا فإن الوصول مبكرًا أو الاتصال مسبقًا عادة ما يكون فكرة جيدة.
تُطهى عجينة البيتزا في فرن يعمل بالحطب، مما يمنح الحواف ملمسًا مقرمشًا وفقاعيًا. كما تُصنع المعكرونة طازجة في الموقع يوميًا، وهو تفصيل يسهل تفويته إذا طلبت البيتزا فقط.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,968 مساهم حول العالم.